Nieuwsartikel.nl - alle rechten voorbehouden
Powered by Wordpress
De culinaire top in Nederland is het afgelopen jaar vrijwel ongewijzigd. De driesterrenchefs Sergio Herman van Oud Sluis in Sluis en Jonnie Boer van De Librije in Zwolle zijn nog steeds de beste koks van Nederland.
Bono treedt met U2 binnenkort weer eens op in de ArenA. Dat betekent een opwindend concert met geweldige songs. Totdat hij begint te preken. Over mensenrechten en wereldvrede. Dan lijkt hij Barack Obama wel. Of Miss World.
Aan maaltijdbezorger Just-Eat lijkt de crisis geheel voorbij te gaan. De online maaltijdbezorger blijft maar groeien en heeft zelfs 12,2 miljoen euro aangetrokken voor nieuwe investeringen. Het doel van de kapitaalinjectie is het stimuleren van verdere groei.
Amsterdamse horecaondernemers en gasten ergeren zich aan de betuttelende maatregelen tegen overlast op terrassen. Uit protest drinken gasten vrijdagavond staand een biertje op de Noordermarkt.
In een internationale top-50 van restaurants, samengesteld door het Britse blad Restaurant Magazine staan twee Nederlandse chef-koks. Naast Sergio Hermans Oud Sluis, prijkt ook Le Quartier Français in het Zuid-Afrikaanse Franschhoek van de Nederlandse Margot Janse op de lijst.
Oud Sluis, het driesterrenrestaurant van chef-kok Sergio Herman in Sluis, staat op de 29ste plaats in de internationale top-50 van restaurants van het Britse vakblad Restaurant Magazine.
Toprestaurant The Fat Duck in het Engelse plaatsje Bray is gesloten nadat zo'n veertig gasten ziek waren geworden. Mogelijk hebben zij een voedselvergiftiging opgelopen in het driesterrenrestaurant van Heston Blumenthal, de kok die bekendstaat om zijn experimentele keuken.